测试原理：
油料作物是种子中含有大量脂肪，是用来提取油脂供食用或作工业、医药原料等的一类作物。主要有大豆、花生、油菜、芝麻、蓖麻、向日葵、苏子、油莎豆等。其中种子含油量大致可达20—60%。纤维作物，如棉花、亚麻等种子中也含有大量油分，是油脂工业的重要原料。核磁共振通过无损、快速、准确手段直接对样品进行测试，输出含油率值。

测试仪器参数：
  1、磁体类型：永磁体；
  2、磁场强度：0.5±0.08T，仪器主频率：21.3MHz；
  3、探头线圈直径：60mm；

送样要求：
  1、样品状态：直径不超过60mm样品
  2. 油脂含量：油脂含量超过2%以上

应用案例：

结论：低场核磁共振方法直接进行含油测量，规律符合预期，适用范围广，适用于小至芝麻、大至橄榄的各种体型的种子含油率分析。